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Starte jetzt Deine Ausbildung ab August 2022 als

*m/w/d

Arbeitsort: Schmalkalden 

Berufsschule: Zella-Mehlis

Ausbildungsdauer: 3 Jahre (ab 01. August)

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Werde zum Genussexperten!

Du teilst unsere Liebe zu einem guten Stück Fleisch? Dann lerne bei uns echte Zukunftsberufe!

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Dürfen wir uns vorstellen?

Wir, die Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen, sind einer der erfolgreichsten Fleischereibetriebe der Region. 

Die Freude an gutem Essen und geselligen Augenblicken am Grill treiben uns stetig an, herausragende Lebensmittel für unsere Kunden herzustellen. Du kannst Teil unserer Erfolgsgeschichte werden und mit uns nicht nur die Zukunft des Lebensmittelhandwerks gestalten, sondern vor allem Deine eigene!

Die Berufe kannst Du bei uns lernen

Fleischer m/w/d

1
Als Fleischer bist Du unser Genussexperte und begeisterst unsere Kunden mit leckeren Schnitzeln, Steaks, Wurstwaren und anderen Produkten.
  • Als Fleischer lernst Du, wie man hochwertige Fleisch- und Wurstwaren herstellt.
  • Du portionierst Fleischstücke, würzt und marinierst diese und stellst leckere Füllungen her.
  • Wir zeigen Dir, wie man spezielle Verfahren zur Reifung und Haltbarmachung der Waren anwendet.
  • Du lernst, wie du verschiedene Maschinen und Anlagen zur Produktherstellung bedienst.
  • Du durchläufst den gesamten Produktionsprozess von der Zerlegung in unserer hauseigenen Schlachtung bis hin zur Verpackung der fertigen Waren.
  • Du lernst auch, wie wir unterschiedliche Konserven und Salate herstellen.
2

Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d 

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik sorgst Du täglich für den guten Geschmack unser Produkte und bringst dafür Dein Technikinteresse ein. 
  • Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik erfährst Du im Fertigungsprozess alles über die Entwicklung, Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln.
  • In der Produktentwicklung unterstützt Du uns aktiv mit deinen Ideen, nimmst analytische Untersuchungen und Proben vor.
  • Wir zeigen Dir, wie man die entsprechenden Maschinen und Anlagen bedient, reinigt und wartet.
  • Qualität spielt bei unseren Produkten eine entscheidende Rolle. Daher kontrollierst Du bei der Warenannahme die Rohstoffe, sicherst und dokumentierst den Produktionsprozess.

Die Bewerbungsfrist endet am 01.05.22

Für die Kurzbewerbung sind keine Bewerbungsunterlagen nötig. Du brauchst nur 2 Minuten.

Darum wird Dir Deine Ausbildung Spaß machen

  1. 1
    Du lernst einen zukunftssicheren Beruf und hast bei uns sehr hohe Übernahmechancen nach der Ausbildung
  2. 2
    Wir sind ein erfolgreicher Arbeitgeber und bieten Dir eine branchengerechte Ausbildungsvergütung inkl. verschiedener Zuschläge 
  3. 3
    Ein persönlicher Ausbilder bringt Dir alle Tricks und Kniffe bei und hilft Dir bei Fragen und Problemen weiter
  4. 4
    Als familiengeführtes Unternehmen ist uns ein gutes Miteinander auf Augenhöhe sehr wichtig
  5. 5
    Im Anschluss an deine Ausbildung kannst Du Dich zum Team-, Abteilungsleiter oder Ausbilder weiterentwickeln. Auf Wunsch und bei persönlicher Eignung ermöglichen wir Dir auch einen Meisterabschluss
  6. 6
    Für Deine persönliche Verpflegung kannst Du unsere Betriebskantine oder unseren Werksverkauf nutzen

In diesen Fällen passt die Ausbildung NICHT zu dir!

Bitte bewirb dich daher nicht bei uns!

  • Du willst am Liebsten in einem Büro arbeiten
  • Du hast keinen Bezug zu Fleisch oder kein Gefühl für guten Geschmack
  • Du packst nicht gerne mit an

Das wünschen wir uns von Dir

  • Du hast Lust, mit Lebensmitteln zu arbeiten und teilst unsere Liebe zu einem guten Stück Fleisch
  • Du bist zuverlässig, flexibel und gehst sorgfältig mit Lebensmitteln um
  • Du beweist handwerkliches Geschick und verfügst über technisches Verständnis. 
  • Du hast einen guten Haupt- oder Realschulabschluss. Aber Noten sind bei uns nicht alles – Du zeigst Herzblut und Engagement
  • Eine gute Hygiene ist für Dich selbstverständlich. Du benötigst außerdem einen Gesundheitspass. Bei der Beantragung helfen wir dir gern.

Die Bewerbungsfrist endet am 01.05.22

Für die Kurzbewerbung sind keine Bewerbungsunterlagen nötig. Du brauchst nur 2 Minuten.

Deine 

Ansprechpartnerin:

Tina Ferworn

03683 - 6440

jobs@landstolz.com

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